????Quanti ristoratori hanno pensato o detto questa frase? 

Io ne ho sentiti parecchi. 

Ce ne sono invece moltissimi che il Menù Digitale lo hanno?.peccato che in molti casi non sia aggiornato o non sia realmente "fruibile", magari perché il QR code sui tavoli non c'è, oppure è rovinato. 

Sono banalità? È poco importante? 

Forse?ma lascia che ti dia degli ottimi motivi per i quali avere un Menù Digitale fruibile ed aggiornato oggi è fondamentale, se non addirittura obbligatorio:

1. Ti rende un locale moderno. Appetibile a giovani e stranieri (abituati già da tempo a questo tipo di consultazione di un menù).
2. Permette al tuo menù di essere consultabile e ricercabile anche in rete, attraverso motori di ricerca, social network o dal tuo sito web. Questo significa automaticamente avere maggior visibilità??quindi è pubblicità in più! 
3. Rende il menù cartaceo superfluo, con conseguente risparmio dei costi per la sua stampa. Ma il risparmio riguarda anche quel minuto che chi fa servizio ai tavoli deve spendere per consegnare il vecchio menù cartaceo ai clienti. 
4. In periodi di emergenze sanitarie ti rende già pronto per affrontare il problema dell'igienizzazione di tutto ciò che viene "toccato" dai clienti. Ricordi la pandemia? Niente menù cartaceo! 
5. Rende l'aggiornamento del menù un'operazione molto più veloce e molto meno costosa! 

Potrei elencarti altri motivi;  ma sei d'accordo con me sul fatto che questi siano più che sufficienti per considerare la realizzazione del tuo Menù Digitale? 

Bene! Come si fa? 

Hai 2 strade:

• Chiami il tuo amico/parente/dipendente che smanetta con il computer e gli chiedi di farti il menù digitale. 
• Ti rivolgi ad un professionista. 

Vanno bene entrambe le scelte. Piuttosto che non averlo, meglio farlo preparare al tuo amico su quelle piattaforme gratuite. COSTO 0!

Lascia però che ti dia dei buoni motivi per non scegliere la prima opzione:

• Se il Menù Digitale non è ben fatto o non consultabile facilmente, a fare le spese sarà l'immagine del tuo locale. In pratica perderai qualche cliente, oppure dei potenziali nuovi clienti. 
• Quando dovrai aggiornare il menù, quella persona sarà pronta e disponibile a farlo? Subito? Tutte le volte che ti servirà? 
• La visibilità di un Menù Digitale fatto sulle classiche piattaforme gratuite, non è la stessa rispetto ad un menù fatto sul proprio dominio (www.miolocale.com). Spesso anche la consultazione non è il massimo. 

Risultato? Meno pubblicità potenziale. 

Questo è sufficiente per spingerti a consultare un professionista? 

Se non lo è, tranquillo; il tuo menù cartaceo andrà bene come prima! Se il tuo locale fa ottimi fatturati oggi, probabilmente non è indispensabile investire per rendere la tua immagine più moderna?.per ora. 

Sappi che investire poche centinaia di ? oggi, può evitarti di spenderne qualche migliaio domani; oppure può semplicemente evitare che tu perda svariate migliaia di ? di fatturato domani. 

Ma questo se sei titolare di impresa lo sai benissimo!