Ho conosciuto ristoratori che hanno cominciato ad affacciarsi sul mondo del web facendosi preparare il loro Menù Digitale. 

Lo hanno fatto in maniera timida, diffidente?in alcuni casi solo perché obbligati nel periodo della pandemia. 

In molti casi hanno spesso solo qualche centinaio di ? per farsi preparare un Menù Digitale "basilare", anche se spesso senza avere acquistato un dominio per il loro ristorante. Dicevo basilare?ma funzionale; quindi qualcosa di estremamente utile. Secondo la mia opinione, obbligatorio! 

Tuttavia il timido e diffidente approccio con il quale hanno commissionato questo servizio, li ha portati a non dargli molta importanza; infatti molto spesso hanno smesso in pochissimo tempo di curare l'aggiornamento del menù e di porre attenzione alla presenza del relativo QR code ai tavoli. 

In definitiva hanno lasciato "sparire" il loro Menù Digitale, ritornando presto alla vecchia abitudine del menù cartaceo. 

Gli stessi ristoratori hanno però speso in molti casi migliaia di ? (magari spinti da qualche abile venditore) in realizzazione di video pubblicitari o altri tipi di campagne. 

Intendiamoci, tutti ottimi lavori?tuttavia non posso non osservare come un piccolo imprenditore si faccia "trascinare" in spese di un certo tipo per la realizzazione di materiale multimediale per pubblicizzare la sua attività??e poi a malapena ha una pagina social, non ha un sito web, non ha un Menù Digitale. È come voler scrivere un libro essendo analfabeta! 

Data la frequenza con cui ho notato questo fenomeno, mi è sorto un terribile dubbio: non sarà mica che un Menù Digitale (con un sito web di qualche pagina) dal costo di 2 o 300? viene considerato una cosa inutile rispetto ad un video pubblicitario pagato 2000????

Tu mi dirai: "Ma che c'entra, stai confrontando spaghetti al ragù con branzino al forno!" È vero, ma per un non addetto ai lavori, materiale o strumenti pubblicitari digitali che hanno un obiettivo o un altro, sono uguali! Il suo parametro di valutazione potrebbe essere il costo; quindi se costa poco, serve o vale poco! 

Ma poco per chi? Per quale portafoglio? 300? per alcuni sono spiccioli, mentre per altri sono la differenza tra arrivare a fine mese o non arrivarci. 

Mi sono dilungato in ragionamenti? Forse sì; ma lascia che ti dica questo:

Ci sono strumenti e approcci al mondo del web che possono costare molto poco, specialmente all'inizio. Valutare questi strumenti in base al costo è un grave errore, specialmente se non conosci questo mondo. 

Inoltre oggi lo stesso identico servizio lo puoi pagare in un agenzia x, in un'altra 3x; questo spesso può dipendere dalla qualità del servizio, ma molte volte anche dalle dimensioni e dal nome dell'agenzia. 

In definitiva il mio consiglio è di scegliere di cominciare in ogni caso; magari con un primo timido approccio in base al tuo portafoglio, per poi verificare e pianificare nuove azioni in base ad obiettivi e risultati. 

Se hai quindi una panetteria, non spendere 2000? per un video pubblicitario professionale! Spendine qualche centinaio per cominciare ad essere presente sui social?..il resto  lo vediamo dopo.